Питание
Общая информация о пищеблоке
Лицейская столовая работает в доготовочном режиме.
Способ организации питания: аутсорсинг (услуги по предоставлению питания школьникам осуществляет МП «Детское питание»). Горячее питание обучающихся лицея осуществляется на основании договора с МП «Детское питание». Приготовление пищи осуществляют сотрудники МП «Детское питание» в соответствии с 10-дневным цикличным меню, согласованным с директором МП «Детское питание» и с директором лицея.
В столовой помещения распределены следующим образом:
- буфетно-обеденный зал общей площадью 107,3 кв. м.;
- обеденный зал на 162 посадочных места;
- пищеблок: моечная, горячий цех, холодный цех, склад для хранения продуктов. Пищеблок полностью оснащен всем необходимым оборудованием
Условия для организации питания детей с ОВЗ и инвалидов
Обучающиеся в лицее дети-инвалиды обеспечены бесплатным горячим питанием (их состояние здоровья не требует особых условий приспособления помещений столовой). В случае поступления в лицей обучающихся с ограниченными возможностями здоровья они будут обеспечены горячим питанием в соответствии с действующим законодательством.
Особые условия организации питания обучающихся МАОУ г. Рязани «Лицей № 4»
В связи со сложившейся эпидемиологической обстановкой в регионе в МАОУ г. Рязани «Лицей № 4» созданы особые условия организации питания:
- У входа в столовую имеются раковины для мытья рук, жидкое мыло, сушитель для рук, санитайзеры.
- Определен особый график питания.
- За каждым классом закреплены свои обеденные столы.
- В помещении столовой обеспечена дезинфекция воздушной среды с использованием приборов для обеззараживания воздуха — рециркуляторов.
- Организована работа обслуживающего персонала с использованием средств индивидуальной защиты (маски и перчатки).
- Проводится дезинфекция поверхностей с применением дезинфицирующих средств по режиму «вирус».
- Усилена педагогическая работа по гигиеническому воспитанию обучающихся и их родителей (законных представителей), обеспечен контроль за соблюдением правил личной гигиены обучающимися и сотрудниками.
Рекомендации по посещению столовой лицея обучающимися
- Столовая посещается обучающимися по утвержденному директором лицея графиком.
- Дежурный учитель присутствует в столовой на каждой перемене и следит за порядком.
- Посещение столовой осуществляется организованно, ответственность за дисциплину лежит на классном руководителе.
- Все дети перед едой соблюдают личную гигиену рук.
- Обучающиеся за столом соблюдают правила этикета.
- После приема пищи дети должны убрать за собой посуду и покинуть помещение столовой.
Телефон приемной управления образования и молодежной политики администрации города Рязани —
(4912) 720 100 доб.100
(4912) 720 100 доб.900
Общая информация об условиях организации питания
С 01 сентября 2022 года по 31 мая 2023 года обучающиеся 1−4 классов будут получать бесплатное горячее питание. Стоимость порции 97,57 рублей.
Дети, имеющие право на льготное питание, получают двухразовое питание — горячее питание и полдник. Стоимость питания для льготников — 113,40 рубля. Из них 97,57 руб. — горячее питание, остальное, 15,83 руб. — полдник, который включает горячий напиток и кондитерское изделие. Калорийность порции горячего питания составляет 500−800 кКал. Для детей 1−4-х классов возможно второе горячее питание, но на платной основе. Для детей льготных категорий с 1-го по 11-й классы: одно горячее питание — бесплатно, второе — по желанию, но платно. Полдник — бесплатно. Платное питание можно выбрать из двух вариантов меню — одно за 97,57 руб., второе — за 63 руб. и 77 руб. Отличие в объеме порции и количестве витаминов в ее составе.
ПЕРЕЧЕНЬ КАТЕГОРИЙ ОБУЧАЮЩИХСЯ, КОТОРЫЕ ПОЛУЧАЮТ ГОРЯЧЕЕ ПИТАНИЕ ЗА СЧЕТ СРЕДСТВ БЮДЖЕТА
Бесплатным будет один прием горячего питания в зависимости от того, в какую смену обучается ребенок. Если ребенок учится в первую смену, то это будет завтрак. Если во вторую — обед. Стоимость набора продуктов и для завтрака, и для обеда одинакова.
Телефоны«горячих линий»: 28−23−12, 25−21−87, 25−23−99.
|
Контактные телефоны по вопросу организации питания
- Ответственный от МП «Детское питание» за организацию питания в лицее Гераськина Наталья Григорьевна — тел: 8(4912) 25−43−90
- Ответственный за организацию питания в школе
Колесниченко Ирина Николаевна, телефон: 28−92−42 - Горячая линия МП «Детское питания»
Жарикова Наталья Александровна, телефон: 28−30−27 - Горячая линия Управления экономического развития администрации
города Рязани
Ефанова Любовь Ивановна, телефон: 95−69−54 - Горячая линия Управления образования и молодежной политики администрации
города Рязани
Петренко Ирина Валерьевна, телефоны: 72−01−01(доб. 209) - Горячая линия Министерства образования и молодежной политики
Рязанской области
телефон: 51−51−52, доб. 213 - Горячая линия Министерства просвещения РФ по вопросу обеспечения
горячим питанием
телефоны: 8−800−200−91−85, 8−800−200−34−11
Нормативно правовые документы по организации питания
-
Постановление
от 15.08.2023 № 11 014 «О внесении изменений в Порядок организации питания учащихся в муниципальных общеобразовательных школах города Рязани, утвержденный постановлением администрации города Рязаниот 14.12.2012 № 6522» -
Постановление
от 28.12.2022 № 11 738 «О внесении изменений в Порядок организации питания учащихся в муниципальных общеобразовательных школах города Рязани, утвержденный постановлением администрации города Рязаниот 14.12.2012 № 6522» -
Постановление
от 17.10.2022 № 8266 «О внесении изменений в порядок организации питания учащихся в муниципальных общеобразовательных школах города Рязани, утвержденный постановлением администрации города Рязаниот 14.12.2012 № 6522» -
Постановление
от 01.09.2022 № 6780 «О внесении изменений в Порядок организации питания учащихся в муниципальных общеобразовательных школах города Рязани, утвержденный постановлением администрации города Рязаниот 14.12.2012 № 6522» -
Постановление
от 15.08.2022 № 6108 «О внесении изменений в Порядок организации питания учащихся в муниципальных
общеобразовательных школах города Рязани, утвержденный постановлением администрации города Рязаниот 14.12.2012 № 6522» -
Федеральный закон
от 29.12.2012 N 273-ФЗ (ред. от 30.12.2021) «Об образовании в Российской Федерации» (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.03.2022) -
Постановление № 5659
от 27.12.2021 о внесении изменений в постановление администрации города Рязаниот 14.12.2021 № 6522 «Об утверждении Порядка организации питания учащихся в муниципальных общеобразовательных школах города Рязани» -
О внесении изменения в Порядок организации питания учащихся в муниципальных общеобразовательных школах города Рязани, утвержденный постановлением администрации города Рязани
от 14.12.2012 № 6522 -
1. Постановление администрации Рязани о внесении изменений в порядок организации питания № 1497
от 29.04.2019 г. внесены изменения в Правила предоставления бесплатного питания. -
2. Постановление администрации Рязани о внесении изменений в порядок организации питания № 5664
школах города с 1 января 2020 года стоимость питания учащихся (завтрак и обед) в муниципальных общеобразовательных школах составит 95 рублей.от 21.12.2019 г. в - 3. Постановление Администрации города Рязани от 14 декабря 2012 г. N 6522 «Об утверждении Порядка организации питания учащихся в муниципальных общеобразовательных школах города Рязани».
- 4. Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 28 сентября 2020 г. N 28 «Об утверждении СанПиН 2.4.3648−20
- Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27 октября 2020 г. № 32 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических норм САНПИН 2.3/2.4.3590−20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
- 5. Положение об организации питания в МАОУ г. Рязани «Лицей № 4»
- 6. Положение о бракеражной комиссии в МАОУ г. Рязани «Лицей № 4»
- 7. Положение о комиссии по контролю за организацией и качеством питания обучающихся МАОУ г. Рязани «Лицей № 4»
-
8. Приказ о создании комиссии по контролю качества питания
с участием родителей
Аутсорсинг
Контроль за работой лицейской столовой
Контроль за работой лицейской столовой осуществляется комиссией по контролю за организацией и качеством питания обучающихся МАОУ «Лицей № 4».
Комиссия по контролю включает в себя постоянно действующую группу из числа администрации, сотрудников лицея и представителя общественности.
В состав комиссии входят:
- директор лицея;
- медицинская сестра;
- сотрудник лицея, ответственный по питанию;
- представитель педагогической общественности;
- представитель родительской общественности.
Комиссия осуществляет контроль:
- за работой пищеблока (материальная база пищеблока, санитарно-эпидемиологический режим, качество и количество пищи, продуктов, маркировка тары, выполнение графика и правил раздачи пищи);
- за организацией питания детей;
- за качеством продуктов;
- за ведением документации по организации питания.
Результаты проверки качества школьного питания
-
Протокол проведения Комиссией по контролю за организацией и качеством питания обучающихся мероприятий
от 14.09.2023 -
Протокол проведения Комиссией по контролю за организацией и качеством питания обучающихся мероприятий
от 10.03.2023 -
Протокол проведения Комиссией по контролю за организацией и качеством питания обучающихся мероприятий
от 06.12.2022 -
Протокол проведения Комиссией по контролю за организацией и качеством питания обучающихся мероприятий
от 20.09.2022
Родительский контроль
11 марта состоялось заседание Совета родителей, на котором обсуждался вопрос качества питания в лицее. Представители классов довели до сведения администрации лицея результаты проверок и мнение родителей по качеству питания в этом учебном году. Было принято решение, продолжить родительский контроль питания. Посещение столовой после заседания Совета родителей показало, что в лицее соблюдается график организации питания, поддерживается на должном уровне чистота и порядок в обеденном зале, в витрине выставлено меню, вес порций соответствует норме. Дегустация показала хорошее качество приготовленных блюд. Родители отметили, что лицеисты отдают предпочтение макаронам, картошке, борщу, гороховому супу, котлетам, гречке с бефстроганов из курицы и плову.
По инициативе Совета родителей в сентябре-октябре в лицее прошла акция«Здоровое питание». Родительская, педагогическая и детская общественность отслеживали порядок организации питания, дегустировали блюда в лицейской столовой. В данной акции приняло участие более 30 родителей из разных классов. Подводя итоги акции, большинство участников отметили, что качество подаваемых блюд соответствует требованиям.